Verkostet am 13.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Hallgarten 2021 zeichnet sich durch seine Intensität und Frische aus. So enthüllt es krautige Noten sowie Düfte von Nektarinen. Fruchtiger und saftiger Charakter im Auftakt. Der Wein ist fein, präzise und wird...
Verkostet am 13.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Schützenhauses ist recht intensiv und zeigt sich Schritt für Schritt. Es offenbart Komplexität, Vielfalt und eine leicht reduktive Seite, die für eine gute Entwicklung bürgt. Nuancen von Zitrusfrüchten, Blumen und...
Verkostet am 13.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Charta zeichnet sich durch seine Intensität aus. Es ist wunderbar Riesling-Typisch und offenbart Zitrusfrüchten sowie würzige Noten. Fruchtiger und leicht cremiger Charakter im Auftakt. Der Wein ist saftig,...
Verkostet am 13.09.2022 von Yves Beck Assemblage der drei Grand-Cru-Lagen mit reiferen Trauben, die zum Teil bereits Botrytis aufweisen. Das Bouquet enthüllt zunächst rauchige und mineralische Nuancen, gefolgt von Pfirsich- und Aprikosendüften. Salziger und lebhafter...
Verkostet am 13.09.2022 von Yves Beck Dieser Pinot Blanc stammt von Lössböden und wird in Stahltanks vinifiziert. Die malolaktische Gärung findet in der Flasche statt. Der Wein bleibt 24 Monate auf der Hefe, danach wird er handgerüttelt und letztendlich degorgiert....
