Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet verspricht Charme und Dichte, aber auch Frische. Schöne Synergie zwischen Anklängen von reifen Pfirsichen, Zitronengras und kandierten Birnen. Am Gaumen ist der Wein lieblich, breit und sowohl von seiner Säure als auch...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck In Halbstücken (600 l.) fünfter und sechster Belegung vinifiziert und gereift. Viel Frische und Präzision in diesem Bouquet. Es offenbart sich Schritt für Schritt und braucht ein wenig Luft, um schließlich Noten von Zitronen,...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Riesling Extra Brut ist klar und deutlich. Die Noten von roten Beeren kündigen viel Frische an und werden durch mineralische Nuancen ergänzt. Am Gaumen ist der Wein linear, prägnant und salzig. Zwischen Temperament...
Verkostet am 28.08.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit Nuancen von frischem Brot, Aprikosen und roten Beeren. Im Auftakt lebhaft und fruchtig, zeigt sich der Wein feinperlig und spannungsvoll. Ein mundender und animierender...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das Frucht und Mineralik bestens verbindet, mit Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst und Feuersteinnuancen. Der Wein hat eine gute Dichte, ist mundend, salzig und bestens ausbalanciert. Er profitiert...
