Verkostet am 18.07.2026 von Yves Beck Würzige Nuancen und Noten von weißfleischigen Früchten prägen das Bouquet dieses Riesling Extra Brut. Am Gaumen ist der Wein präzise, frisch und wird von seiner kraftvollen Struktur getragen. Der feinperlige Charakter...
Verkostet am 18.07.2026 von Yves Beck Die Subtilität des Bouquets spricht Bände über Mark Barths Streben nach Finesse. Üppigkeit hat hier keinen Platz. Eine schöne Symbiose aus Mineralik, Frucht, Reife und Frische. Der Wein ist lieblich, schlank und lebhaft – er...
Verkostet am 18.07.2026 von Yves Beck Die Reifung dieses Pinot-Noir-Rosés erfolgt zu 25 % in Fässern und zu 75 % in Edelstahltanks. Pressung ganzer Trauben. Verlockende Noten von roten Beeren wie Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Zimt. Der im Auftakt leicht cremige...
Verkostet am 18.07.2026 von Yves Beck Chardonnay Dreijährige Reifung auf der Hefe. 1/3 in Fässern, 2/3 in Edelstahltanks. Das Bouquet offenbart nach und nach klassische Noten von weißfleischigen- und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt dieser Sekt durch seine...
Verkostet am 18.07.2026 von Yves Beck Das feine Bouquet offenbart mineralische Nuancen, ergänzt durch Noten frischer Ananas und Weinbergpfirsiche. Die salzige Note im Auftakt unterstreicht die vorhandene Frische, während die feine Perlage die Eleganz betont. Ein...