Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Elegantes und komplexes Bouquet mit schöner Symbiose zwischen Frucht und Ausbau. Es sind Noten von Brombeeren, Himbeeren und etwas Lakritz vorhanden. Interessanterweise sind etwas reifere Noten von Pflaumen vorhanden, allerdings auch Minze, also gleicht...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Elegantes und fruchtiges Bouquet mit Nuancen von Brombeeren und Zimt. Auch der Auftakt ist filigran und angenehm. Ausbalancierter Körper, gute Symbiose zwischen den Tanninen und der Struktur. Ich denke, dieser Wein wird sicherlich...
Verkostet am 24.11.2016 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes und filigranes Bouquet mit Minze und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist Barde-Haut elegant und kompakt. Der Körper ist ausgewogen, fruchtig und gut von seiner Struktur unterstützt, während die gut eingebundene Tannine langsam...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurrot. Intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Kandierter Touch. Nuancen von Himbeeren, Kaffeelikör, und Süßholz. Angenehmer, fruchtiger Auftakt. Auch der Ausbau in Barriques kommt zur Geltung, aber delikat und im Einklang mit fruchtigen Noten. Leicht körnige...
Verkostet am 25.04.2013 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 2018-2032 88-90/100...
