Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Subtiles und präzises Bouquet mit einer guten Harmonie zwischen Ausbau, Terroir und fruchtigen Düften von Heidelbeeren. Rassiger und schmackhafter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und Spannung. Er wirkt souverän und ist perfekt ausbalanciert. Die Tannine...
Verkostet am 17.04.2019 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Intensiv, komplex, facettenreich. Kreidige und fruchtige Noten, gefolgt von einem Hauch von Ausbau. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und cremig. Er hat kräftige Tannine, die sich langsam offenbaren und in...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Düften von Kreide und Blaubeeren. Blumige Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Vollmundiger und etwas cremiger Gaumen mit erfrischender Struktur. Die Tannine treten langsam auf und sind im Einklang mit der Säure....
Verkostet am 06.02.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Violettes Purpur. Viele frische Noten, Düfte von Granatäpfeln und Kirschen. Es treten auch würzige Noten von Zimt und etwas Minze auf. Frischer und rassiger Auftakt. Cremiger und perfekt ausbalancierter Gaumen mit gut eingebauten Tanninen. Die Struktur bildet...
Verkostet am 06.02.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Granat. Komplexes Bouquet mit rauchigen Noten, Sauerkirschen und Himbeeren. Feiner Auftakt. Frischer Gaumen, gute Symbiose zwischen Tannin und Struktur. Ein Wein, der jetzt Genuss bietet aber durchaus über Potenzial für etwas Lagerung verfügt. 2019-2034 92/100...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Elegantes und komplexes Bouquet mit schöner Symbiose zwischen Frucht und Ausbau. Es sind Noten von Brombeeren, Himbeeren und etwas Lakritz vorhanden. Interessanterweise sind etwas reifere Noten von Pflaumen vorhanden, allerdings auch Minze, also gleicht...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Elegantes und fruchtiges Bouquet mit Nuancen von Brombeeren und Zimt. Auch der Auftakt ist filigran und angenehm. Ausbalancierter Körper, gute Symbiose zwischen den Tanninen und der Struktur. Ich denke, dieser Wein wird sicherlich...
Verkostet am 24.11.2016 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes und filigranes Bouquet mit Minze und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist Barde-Haut elegant und kompakt. Der Körper ist ausgewogen, fruchtig und gut von seiner Struktur unterstützt, während die gut eingebundene Tannine langsam...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurrot. Intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Kandierter Touch. Nuancen von Himbeeren, Kaffeelikör, und Süßholz. Angenehmer, fruchtiger Auftakt. Auch der Ausbau in Barriques kommt zur Geltung, aber delikat und im Einklang mit fruchtigen Noten. Leicht körnige...
