Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Granatrot. Dieses Bouquet hebt mehrere Aspekte hervor, sowohl fruchtige als auch würzige. Es kommen mentholhaltige und krautige Noten mit eleganten fruchtigen Nuancen und einem Hauch von Orangenblüten zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein leicht süß und wird gut von seinen...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Das Bouquet ist unbestreitbar vom sonnigen Charakter des Jahrgangs geprägt, aber das stimmt ihn angenehm mit Anklängen von Sauerkirschen und einem Hauch von Kamille. Am Gaumen spiegelt der Wein die Eigenschaften des Bouquets wider. Er wirkt schon sehr reif, aber er...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Granatrot. Hervorragendes Bouquet, geprägt von getrockneten Kräutern und einladenden fruchtigen Nuancen. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind feinkörnig und bilden ein gutes Rückgrat, während der Wein recht zugänglich wirkt. Wobei, die Frische im Finale seine Eigenschaft unterstreicht, für...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, wobei ich Düfte von Iris und roten Beeren wahrnehme, gefolgt von einem einladenden Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein seidig und cremig. Er hat Temperament, aber auch Eleganz und...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Granatrot mit hellem Rand. Entfaltetes, aber auch frisches Bouquet mit Brombeeren, blumigen Noten und einer Spur von Waldboden. Am Gaumen ist der Wein delikat und leicht cremig. Er hat viel Finesse, aber auch eine erfrischende Spannung, die...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit hellem Rand. Einladendes Bouquet, das Schokoladennoten und ein wenig Waldboden aufweist. Gleichzeitig bemerke ich auch Nuancen von roten und schwarzen Beeren. Eine frische Reife ;-) Schmackhaft und fruchtig im Gaumen. Der Wein wird durch seine Säurestruktur, die ihm Elan...

Verkostet am 07.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurrot. Einladendes Bouquet von Süßholz, schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen vereint der Wein auf ideale Weise Charme und Struktur. Er hat Fülle dank seiner gut umhüllten Tannine und Rasse dank seiner Frische. Letztere unterstreicht den aromatischen...

Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Subtiles und präzises Bouquet mit einer guten Harmonie zwischen Ausbau, Terroir und fruchtigen Düften von Heidelbeeren. Rassiger und schmackhafter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und Spannung. Er wirkt souverän und ist perfekt ausbalanciert. Die Tannine...

Verkostet am 17.04.2019 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Intensiv, komplex, facettenreich. Kreidige und fruchtige Noten, gefolgt von einem Hauch von Ausbau. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und cremig. Er hat kräftige Tannine, die sich langsam offenbaren und in...