Verkostet am 16.11.2023 von Yves Beck Neben einer eleganten Holznote offenbart das Bouquet von Badette auch kreidige Noten und Schokoladennuancen. Der Wein hat eine gute Dichte, saftige Tannine und eine rassige Struktur. Ich habe ihn selten mit so viel Temperament...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet zeigt zunächst Ausbaunuancen mit Noten von frischem Holz. Im Laufe der Zeit bahnt sich die Frucht ihren Weg und gewinnt schließlich die Oberhand. Einladende Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Süßholz, ergänzt durch...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Während der Primeursprobe war das Bouquet von Badette von Holznoten geprägt, jetzt ist es von der Sonnenseite des Jahrgangs geprägt, d. h. von Konfitüre artigen Noten. Der Wein hat...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Badette erinnert mit seinen intensiven Noten von Schokolade und Kirschen an eine Schwarzwälder Kirschtorte! Der Gaumen ist natürlich nicht so konsistent… Die Tannine bilden ein zuverlässiges Rückgrat, aber...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Badette! Es verbindet auf subtile Weise Reifungsnuancen mit dunklen Beeren und süßen Gewürzen. Sanfter und ausladender Charakter am Gaumen. Der Wein ist charmant, wird gut von seinen Tanninen...