Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Von Ausbaunoten dominiertes Bouquet, das insbesondere Noten von Vanille und Lakritz aufzeigt. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und charmant. Die Ausbaunoten sind auch am Gaumen sehr präsent, aber die Frucht schafft es...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das sehr frische Bouquet offenbart fruchtige und blumige Aromen. Düfte von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt von kreidigen Anklängen, treten in den Vordergrund. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 17.12.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Einladendes Bouquet, das seinen Ausbau filigran offenbart. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Schöne Gaumenaromatik bis zum Abgang. Ein eleganter und charmanter Wein mit seidigen Tanninen. Lang...
Verkostet am 17.12.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Angelus 2018 offenbart sich langsam. Sein Bouquet gewinnt im Laufe der Minuten an Komplexität und Intensität, und der Ausdruck des Cabernet Franc (35%) wird deutlich. Angenehme florale Nuancen,...
Verkostet am 25.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Granatrot. Das Bouquet ist von guter Intensität und zeichnet sich durch die Frische des Cabernet aus, der mit 15% in der Assemblage vertreten ist. Ich bemerke auch die Ausbaunoten und dann den...
