Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet kündigt gleich einen Genusswein an, der auf Frische aufgebaut ist, mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Der schmackhafte, saftige Wein ist harmonisch und wird von...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Der Carillon offenbart sich mit Präzision und Enthusiasmus, wobei er ein ernsthaftes, konkretes Profil annimmt. Die Reifung ist bestens eingebunden und bildet das Rückgrat, während die cremigen und...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Die Cuvée entspricht den Proportionen des Weinbergs. Mehr als die Hälfte der Cabernet Francs wird in großen Holzfässern ausgebaut, um die Finesse zu optimieren. Das Bouquet zeichnet sich von Anfang...
Verkostet am 04.12.2023 von Yves Beck No 3 von Angélus will von Anfang an einladend sein. Die Reifung trägt voll und ganz dazu bei, indem sie präsent ist, ohne zu dominieren, mit Eleganz und Wirksamkeit. Der Wein ist stilistisch vollendet, harmonisch, frisch und wird...
Verkostet am 04.12.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Carillon offenbart sich auf feine, präzise, beinahe schüchterne Weise. Die blumigen Nuancen werden von den Reifungsnuancen getragen, also spiel das Holz hier eine relevante Rolle. Die Führung hat...
