Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Die Weinlese von Aiguilhe fand zwischen dem 24. September und dem 8. Oktober statt. Ausbau in Barriques, davon 20 % neu, für Aiguilhe 2024. Das Bouquet zeigt eine überzeugende Frische und...
Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser 100 % Sauvignon Blanc wird von Nuancen von Limetten und Mirabellen gut umrahmt und geführt; er bevorzugt also Subtilität gegenüber Überschwang. Am Gaumen überzeugt der Wein durch Präzision und Breite. Er...
Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck Wie viel Finesse und Präzision in diesem Bouquet, in dem Frucht und Mineralik eine hervorragende Symbiose eingehen. Feine Nuancen, die Aprikosen, weiße Blüten und Anis vereinen. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Spannung. Er ist...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Die von Seigneur d’Aiguilhe zur Schau gestellte Frische unterstreicht das kalkreiche Terroir, was im Jahr 2022 (und überhaupt!) sehr gut passt. Einladende Noten von roten Beeren und Minze unterstreichen die Frische des...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Seigneur d’Aiguilhe kündigte die Farbe an und, ohne seinen großen Bruder herauszufordern, gab er bereits einige Hinweise auf die zu erwartende Qualität! Das Bouquet ist präzise, frisch, würzig und harmonisch. Am Gaumen zeigt...
