Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Die Frische des Cabernets ist im Bouquet des 2010ers von der ersten Sekunde an spürbar. Er präsentiert sich filigran, aber präzise mit Noten von Holunder und Graphit. Der Wein ist eher schlank,...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck Agassac ist granatrot mit aufgehelltem Rand und zeigt Anzeichen von Entwicklung, aber nicht von Müdigkeit. Seine würzigen und gereiften Nuancen sind mit Noten von Feigen gepaart. Am Gaumen ist der Wein schlank und hat Mühe, die...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Der 2011er offenbart erdige, wurzelige Nuancen sowie Düfte von dunklen Beeren. Der Wein zeichnet sich durch seine Frische, aber auch durch seine Reinheit und Präzision aus. Der Wein wird gut von...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 1996er ist von guter Intensität und offenbart den Cabernet Sauvignon durch Eukalyptusnoten, die durch einen Hauch von geräuchertem Speck ergänzt werden. Im Vergleich zum 1995er hat der 1996er mehr Körper. Seine...
Verkostet am 09.12.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Das Bouquet ist eher diskret und offenbart blumige Noten, einen Hauch Süßholz und zaghafte Nuancen von schwarzen Beeren. Der Wein ist schmackhaft und leicht cremig im Auftakt und wird gut von...
