Dégusté le 15.10.2016 par Yves Beck Nez exotique et fruité avec des notes d’ananas. Le vin a une agréable complexité avec du safran et un peu de beurre de cacao. Attaque agréable et ronde avec une belle structure. On y retrouve également des notes de safran. Un Yquem...
Dégusté le 15.10.2016 par Yves Beck Le bouquet d’Yquem 1989 se révèle de manière filigrane et subtile. Notes d’amandes grillées et de café suivies de nuances d’ananas et de maracuja puis, finalement, de fleurs de tilleul. Attaque friande et vive. En bouche l’attaque...
Dégusté le 15.10.2016 par Yves Beck Belle complexité du nez avec des notes de fraise, d’ananas, noix de coco et un peu d’agrume. En bouche le vin bénéficie d’une exceptionnelle structure acide qui confère de la fraîcheur à l’ensemble du palais. Belle...
Dégusté le 15.10.2016 par Yves Beck Nez élégant avec des notes tropicales d’ananas et de mangues. En bouche le vin crée une magnifique symbiose entre l’acidité et la douceur. Cette dernière est modérée et complétée par un caractère crémeux ainsi qu’une finale...
Dégusté le 15.10.2016 par Yves Beck Bouquet complexe et frais aux nuances de citronnelles, de coriandre et de clous de girofle. A l’aération il affiche également des parfums de safran, de zeste d’oranges et de coings. Le vin est crémeux, élégant et harmonieux. Un vin...
