Dégusté le 03.09.2021 par Yves Beck Bouquet minéral et floral. Attaque vive et crémeuse avec une rafraîchissante salinité. Invitant et sapide à savourer dans sa jeunesse. Maintenant – 2027 90/100
Dégusté le 03.09.2021 par Yves Beck Beaucoup de clarté, de précision dans ce bouquet. En bouche le v9n est légèrement crémeux et surtout parfaitement équilibré. Il a une impressionnante tension et une très belle présence qui s’amplifie le long du palais tout en...
Dégusté le 03.09.2021 par Yves Beck Riesling Belle intensité minérale avec des nuances de silex et de citron. En bouche le vin est friand, droit, et filigrane. Il se révèle lentement. Acidité piquante. Un vin qui a du pep de la finesse et du caractère. Il sait hausser...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet invitant, marqué par de classiques notes fruitées et herbacées. Nuances de pêches et de limes. En bouche le vin est friand, vif et salin. Il reflète bien les caractéristiques olfactives et est doté d’une...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Que de subtilité et de pluralité dans ce bouquet ! Notes de fruits à noyaux, d’herbes et de pierre à feu. Attaque fruitée et saline. Le vin affiche un caractère tendu, aiguisé et est doté d’une structure qui...
