Dégusté le 04.02.2024 par Yves Beck Le bouquet de cet assemblage de Colombard et de Sauvignon est fin et fruité. Il évoque de la fraîcheur, dès les premières senteurs, ce qui est parfaitement relayé par le palais. Un vin frais, élancé et salivant. Maintenant...
Dégusté le 03.02.2024 par Yves Beck La fraîcheur des agrumes ainsi que les nuances d’anis et de fleurs blanches soulignent le caractère invitant du bouquet de ce non-filtré. Légèrement friand en attaque, le vin est élancé et harmonieux. Il se caractérise par son...
Dégusté le 01.02.2024 par Yves Beck Frais et fruité, le bouquet de cet assemblage de Colombard et Sauvignon Blanc révèle des notes de sauge, de pêches, de poires et de pamplemousse, donc un bonne pluralité ! En bouche le vin est harmonieux respectivement il affiche...
Dégusté le 01.02.2024 par Yves Beck Frais et vif, ce vin révèle d’invitants parfums qui mettent les papilles en alerte, respectivement en mode de réceptivité ! Ses nuances fruitées complétées par quelques accents de garrigues soulignent la fraîcheur présente. Un...
Dégusté le 31.01.2024 par Yves Beck Sentir du caramel salé semble anodin, mais comment sent-on du sel en fait ? C’est avant tout une métaphore, une senteur qui ouvre des cases dans la mémoire olfactive. Outre ses nuances, le bouquet révèle aussi des notes...
