Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Juvénile, le bouquet est un peu sur la retenue, mais cela ne l’empêche pas de souligner sa profondeur et sa complexité. Ainsi, il affiche des nuances épicées avec du curry et du poivre blanc qui sont complétées par des notes...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière filigrane au travers de nuances de limes, de pamplemousse puis de noisettes complétées par une touche d’herbes séchées. Fin et élégant, le vin est certes élancé, mais parfaitement soutenu par sa...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Les nuances de poires et de pommes annoncent saveurs et fraîcheur. Elles sont complétées par des nuances de bois de réglisse et de menthe poivrée puis de citronnelle. En bouche, la finesse et le caractère élancé plaident pour le...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Bouquet invitant avec des notes d’ananas frais, de limes et de curry. De densité appréciable, le vin est juteux et parfaitement équilibré. Délicieux ! 92/100
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Les nuances de sauge et de romarin complétées par une touche de gelée de coings annoncent fraîcheur et douceur. Juteux en attaque, ce vin est structuré et mené par un caractère autant incisif que salivant. Un vin tonique, compact et...
