Dégusté le 31.08.2023 par Yves Beck Marqué par des nuances de limes et de pamplemousses, complétées par des notes de pain frais, le bouquet brille de sa fraîcheur. Le vin est élégant, harmonieux tout en disposant d’une bonne assise et d’une structure...
Dégusté le 31.08.2023 par Yves Beck Que de minéralité, de profondeur, d’harmonie dans le bouquet de ce Hipping 2022 ! Le vin affiche beaucoup de finesse en bouche. Il est plutôt rond, souple, mais dispose d’une salinité et d’une tension qui agissent...
Dégusté le 31.08.2023 par Yves Beck La finesse, la subtilité et la profondeur sont trois caractéristiques que le bouquet de Pettenthal affiche d’entrée. Invitantes nuances de pêches et d’abricots complétées par une touche de pain frais. Salin et vif en...
Dégusté le 31.08.2023 par Yves Beck Issu de ceps francs de pied sur des schistes rouges, ce vin se distingue par sa subtilité, sa pertinence, sa force tranquille. Il affiche un côté floral, des notes de pâtes à pain, d’agrumes de fruits à noyaux. Elégant et...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Hassel 2021 se révèle avec subtilité. Il laisse suffisamment d’espace à chacun de ses composants pour s’exprimer et crée la symbiose entre de fines nuances florales ainsi que des notes herbacées qui soulignent la...
