Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Si le Muscat peut parfois être envahissant, celui-ci a le mérite de briller de son authenticité et de sa finesse ! Légèrement salin en attaque, il s’illustre par son harmonie et sa sapidité. Il est frais, goûteux et...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Bouquet invitant aux nuances de fleurs de camomille, de pétales de roses et de melons. Légèrement crémeux en attaque, le vin est friand et porté par une fine amertume qui est structurante de surcroît. Un Gewurztraminer goûteux et...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Ce Gewurztraminer est issu de vignes situées à Beblenheim sur des sols calcaires. Élevage en cuve inox. Le bouquet révèle des nuances de houblon, de gingembre et d’agrumes. Frais et friand en attaque, le vin se distingue par...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Environ 80 % d’Auxerrois pour la cuvée 2024. Subtil, le bouquet révèle des notes de fruits à chair blanche et des nuances florales. Salin et vif en attaque, le vin est linéaire et porté par une acidité salivante. Un vin...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck C’est bien la finesse qui marque le bouquet de cette vendange tardive avec de subtiles nuances de zeste d’agrumes et de fruits à noyau. L’attaque suave ouvre la voie à un vin élégant et subtil. Il brille de son...
