Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck La ligne « DOM » est le porte-drapeau de Bischöfliche Weingüter, le « best-seller » ! Le bouquet va droit à l’essentiel ; il affiche beaucoup de fraîcheur, de clarté, de précision. Élancé et juteux en attaque, le vin est fin,...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Vigne de plus de 40 ans. Le bouquet s’illustre par son caractère filigrane et profond. Les subtiles nuances d’agrumes créent l’harmonie avec des notes de fruits à chair blanche ainsi qu’une touche florale. Légèrement salin en...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Les nuances d’agrumes, de menthe poivrée et de pierre à feu soulignent d’entrée la fraîcheur présente dans ce vin. Le caractère friand et élancé en bouche plébiscite le style désaltérant du vin. Il est frais, invitant et...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Ce Graacher affiche d’entrée une définition détaillée avec un focus dédié aux fruits et à la minéralité. Les nuances d’agrumes et de fruits à chair blanche sont en phase avec une touche de pierre à feu. Juteux et fruité en attaque,...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Que d’intensité et de concentration dans ce bouquet avec des notes de fruits mûrs, de meringues et d’amandes grillées. Friand en attaque, le vin s’illustre par son harmonie, par une symbiose convaincante entre...