Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Que de fraîcheur et d’intensité dans ce bouquet ! Il est marqué par des notes racinaires et crayeuses avant d’ouvrir la voie à des notes d’agrumes, de mirabelles, de fenouil et de verveine. En bouche le vin adopte...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Sémillon Subtil et de bonne intensité, le bouquet du Sémillon sec de Sigalas-Rabaud révèle des notes de fruits à chair blanche, d’anis et de mirabelles. En bouche, le vin cumule densité et fraîcheur. Sa structure acide confère...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Invitantes notes d’amandes grillées, de bonbons Ricola, de citronnelle et de camomille dans le bouquet du 2006 qui révèle également une touche de framboises. De densité médiane, le vin n’en est pas moins harmonieux. Il...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Que de subtilité dans le bouquet d’Opalie avec des notes de poivre blanc, de pêches de vigne et de maracuja. Friand et de bonne densité, le vin est frais, sapide et désaltérant ! Maintenant...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck C’est bien la subtilité qui mène ce vin au travers de moult nuances ! D’agréables notes de crème brûlée, de verveine, de vermouth (qui me fait penser aux pères chartreux) de réglisse et de pain d’épices,...
