Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Ce viognier se distingue par sa subtilité et ses multiples facettes. Les notes classiques d’abricot sont entourées de nuances de mirabelle et de pamplemousse. Fin et subtil en bouche, le vin allie salinité et amertume, ce qui...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Viognier Ce Viognier se révèle discrètement avec des notes d’abricots et de pêches, complétées par une touche d’agrumes. Fin et élégant, le vin est sapide et prêt à être bu. Maintenant...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet de ce Chasselas révèle des notes de fruits à noyau (pêches, nectarines) ainsi qu’une touche de pierre à feu. Délicieux en attaque, le vin est élancé, frais et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Cet assemblage de cépages blancs ne cherche pas l’éclat, mais la pluralité, la complexité. Il révèle des nuances d’agrumes, d’écorce de mandarines et de sauge. Légèrement salin en attaque, le vin affiche une belle...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Chasselas Nuances tropicales dans le bouquet de ce Chasselas Vieilles Vignes avec des notes de bananes complétées par une touche florale. De bonne densité, le vin est bien soutenu par sa structure acide et par une fine amertume qui...