Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Subtil et complexe, le bouquet s’illustre par son caractère filigrane et par les nombreuses nuances qu’il affiche. La fraîcheur est son leitmotiv et il la révèle au travers de nuances de pierre à feu, de fruits jaunes...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Terroir de graves, longitudinal, très filtrant. Juvénile, le bouquet est sur la retenue, mais cela ne l’empêche pas de révéler des nuances pierreuses, de la pierre à feu et des nuances de fruits à mûrs. Salin en attaque, le...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck La subtilité et les détails relatent bien la nature filigrane du terroir et, dans cette logique, il relate forcément de fines nuances fruitées évoquant des parfums de poires, de nectarines, de verveine et d’anis complétées par...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Riesling, Pinots Terroir de calcaire jurassique tendanciellement exposé sud, mais les trois parcelles composant le vin ont des expositions différentes. Le bouquet est marqué par des notes d’agrumes, respectivement de citrons...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Partie supérieure du Mambourg avec un terroir chaleureux et venté ! Frais et crayeux, le bouquet révèle des notes de fleurs d’acacia, de fruits à chair blanche et d’agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin a une...
