Dégusté le 09.07.2024 par Yves Beck Vignes plantées au début des années quatre-vingt sur des sols de granit. Le bouquet se révèle de manière réservée, subtilement, en affichant des notes minérales qui cèdent peu à peu la scène à des nuances de fenouil puis d’abricots....
Dégusté le 09.07.2024 par Yves Beck Terroir composé de substrat oligocène de conglomérat et de marnes partiellement recouverts d’éboulis et de colluvions. Les sols nés de ce substrat présentent une texture argilo-sableuse. Si le 2019 révèle des notes fruitées et...
Dégusté le 09.07.2024 par Yves Beck Terroirs calcaires, pentus, exposés plein sud. Le bouquet affiche d’évidentes et rafraichissantes notes crayeuses complétées par des nuances de melons, de citronnelle et de Ricola (donc des herbes des Alpes). La fraîcheur...
Dégusté le 09.07.2024 par Yves Beck Le terroir de Kitterlé est composé de sols gréseux-volcaniques et de sables roses. La parcelle du domaine est néanmoins plantée sur un sol essentiellement gréseux. Le bouquet révèle des notes de pierre à feu complétées par des...
Dégusté le 09.07.2024 par Yves Beck Sols de granit plus tendres, plus friables que Schlossberg. Le bouquet est marqué par la minéralité, par la pierre à feu et par les premiers signes d’épanouissement du Riesling. Le terroir commence à prendre le dessus. En...
