Dégusté le 14.08.2026 par Yves Beck Que de complexité, de pluralité dans ce bouquet qui crée le lien entre fraîcheur et maturité. Ainsi, il révèle des nuances de framboises, de rhubarbe, de pêches mûres et de safran ainsi qu’une touche de menthe poivrée ! Vif et...
Dégusté le 14.08.2026 par Yves Beck La pluralité du bouquet pose les jalons d’entrée. Des nuances de thé vert s’allient à des notes de mélisse, d’orties et de fruits à noyau. Dense, vif et doux en attaque, le vin maintient le cap annoncé par le...
Dégusté le 14.08.2026 par Yves Beck Échantillon. Fin et subtil, le bouquet s’illustre par sa fraîcheur, respectivement par des notes de rhubarbe, d’ananas frais et de framboises. L’attaque suave ouvre la voie à un vin harmonieux où la fraîcheur et la...
Dégusté le 14.08.2026 par Yves Beck Ce Pinot Blanc affiche d’emblée les atouts olfactifs qui l’accompagnent pour ainsi dire systématiquement, soit la fraîcheur et la finesse complétées par des notes minérales. Sautillant en attaque, le vin s’illustre...
Dégusté le 14.08.2026 par Yves Beck Avec ce vin l’on entre explicitement dans le monde de la finesse, de l’aboutissement avec d’innombrables détails à la clé. Il y a un peu de maturité, un peu de fraîcheur, un peu de minéralité… un peu de tout, en...
