Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Que de subtilité dans le bouquet d’Opalie avec des notes de poivre blanc, de pêches de vigne et de maracuja. Friand et de bonne densité, le vin est frais, sapide et désaltérant ! Maintenant...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck C’est bien la subtilité qui mène ce vin au travers de moult nuances ! D’agréables notes de crème brûlée, de verveine, de vermouth (qui me fait penser aux pères chartreux) de réglisse et de pain d’épices,...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet du vin blanc sec de Guiraud se distingue par sa subtilité. Il révèle d’agréables notes de fleurs blanches, d’anis et de mirabelles. Légèrement crémeux en attaque, le vin est précis, friand...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Si le 2008 peine un peu à se positionner au niveau olfactif, il s’en retrouve d’autant plus convaincant au niveau gustatif ! (Ce qui nous fait une belle jambe… !). En fait, il a besoin d’air pour mieux valoriser...
Dégusté le 07.05.2024 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet ! Il révèle d’invitantes notes de pêches et de maracuja complétées par des nuances d’amandes grillées et de safran. L’attaque cumule douceur et salinité. Cette dernière confère...
