Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Nuances fruitées et minérales avec des parfums d’agrumes et de fruits à chair blanche quelque peu dominés par l’élevage. Ce dernier confère une touche suave à l’attaque, mais assure également une certaine densité....
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 45% Sauvignon Gris, 10% Sémillon Marqué par des nuances boisées en préambule, le bouquet parvient progressivement à placer les nuances fruitées sur le devant de la scène avec des notes de fruits à chair blanche...
Dégusté le 16.12.2025 par Yves Beck Nuances florales et fruitées dans le bouquet de ce 100 % Sémillon avec des parfums de verveine, de fruits sec puis une touche d’ananas frais. Salin en attaque, le vin s’illustre par une texture offrant de la largeur puis...
Dégusté le 16.12.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet qui allie épanouissement, tempérament et pluralité. Les nuances crayeuses créent le lien avec des parfums de mirabelles et de maracuja sur un fond de zeste d’agrume. La densité de...
Dégusté le 16.12.2025 par Yves Beck Nuances de fruits à noyau et de menthe dans le bouquet des Vieilles Vignes qui se distingue par sa pluralité et sa fraîcheur. Bien tenu par sa structure, le vin est salivant, vif et désaltérant. Un vin qui a du muscle et de la...
