Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Notes de fleurs blanches et d’agrumes dans le bouquet de ce Pinot Blanc où je relève également de classiques nuances minérales, respectivement des notes de cendres froides. De bonne densité, le vin est suave, linéaire et porté...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de cette SGN joue sur plusieurs tableaux. Ainsi, il révèle des nuances de truffes et de miel d’acacia, donc de l’évolution, d’un autre côté, il révèle des notes variétales telles que gingembre et...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Très belle intensité fruitée avec des notes d’abricots et de pêches mûres. Rond et friand en attaque, ce Riesling est élégant, frais et désaltérant. Bonne expression fruitée, dès l’attaque et jusqu’en finale. Un...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Sol de quartz avec un fond limoneux. Elevage en foudres. Nuances maliques au niveau du bouquet ce qui annonce beaucoup de fraîcheur. Salivant et salin en attaque, le vin affiche également une touche friande. Il est vif, linéaire,...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Sol argilo-calcaire. Le bouquet se distingue par sa finesse et sa définition. Friand et linéaire, le vin se déroule sans accrocs, de manière uniforme avec une bonne symbiose entre acidité et austérité. Un Riesling subtil et...