Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Nuances de zeste d’orange dans le bouquet de ce vin de macération où je relève également des notes de fleurs blanches. En bouche, le caractère élancé et frais invite à savourer le vin dans sa jeunesse. Il est certes bien...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Notes de nectarines et de citronnelle complétées par une touche de pierre à feu dans le bouquet de ce Trottacker 2019. Légèrement crémeux, le vin est plutôt discret dans son expression, mais il n’en est pas moins élégant et...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Intense et néanmoins subtil, le bouquet du Gewurztraminer 2016 ne manque pas d’afficher les classiques nuances de gingembre, de limes et de litchis complétées par un côté plus épanoui, respectivement des notes de truffes. En...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Les raisins de ce vin blanc ont été vendangés en surmaturité sur des terroirs calcaires. Le bouquet, invitant, révèle des notes de nectarines mûres et de safran. Suave et crémeux en attaque, le vin est charmant et porté par une...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Quelle belle intensité et que de maturité dans le bouquet de ce Riesling ! Tout concorde, d’un point de vue olfactif en tout cas, avec des notes de pêches mûres et d’abricots complétées par des nuances florales et mentholées. La...
