Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Rafraîchissante notes d’agrumes dans le bouquet de ce Sylvaner qui révèle également des notes de fleurs blanches et d’amandes. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé et tonique. Son caractère désaltérant permettra de...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling se distingue par sa typicité, par son aptitude à si bien mettre en avant le côté variétal du cépage au travers de notes de pêches et d’abricots murs avec une pointe de minéralité. Friand et élancé, le...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de cette sélection de grains nobles est très invitant et, évidemment, charmant. La douceur est clairement perceptible, rien qu’au niveau olfactif, respectivement elle est liée à des effluves qui donnent la...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Ce Gewurztraminer de macération se distingue par ses notes de menthe poivrée, de pamplemousse rose et de zeste d’orange ! Élancé, le vin se révèle de manière linéaire tout en reflétant ses caractéristiques olfactives et en étant...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Nuances de zeste d’orange dans le bouquet de ce vin de macération où je relève également des notes de fleurs blanches. En bouche, le caractère élancé et frais invite à savourer le vin dans sa jeunesse. Il est certes bien...