Dégusté le 17-juil-24 par Yves Beck D’entrée, le bouquet annonce un vin complexe et marqué par son terroir. Ainsi, il révèle des notes de pierre à feu et d’épices ainsi que des nuances de pêches, d’abricots et de fleurs blanches. Ample et salin en attaque, le vin est...
Dégusté le 17-juil-24 par Yves Beck Issu d’un terroir calcaro-gréseux, ce Gewurztraminer révèle d’élégantes notes de gingembre, d’églantines, de menthe poivrée et de citronnelle. Moelleux, le vin se distingue par son caractère linéaire et harmonieux....
Dégusté le 17-juil-24 par Yves Beck Issu de vignes sur terroirs calcaires, ce Sylvaner a été élevé durant 10 mois en fûts de chêne et en œufs béton. Outre d’élégantes notes boisées, le vin révèle des notes d’amandes et de fruits à chair blanche. Légèrement...
Dégusté le 17-juil-24 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes de poires et de figues ainsi que des nuances fumées. En bouche, le vin affiche de la densité ainsi que de la finesse. Il bénéficie de l’appui d’une acidité...
Dégusté le 17-juil-24 par Yves Beck Bien marqué par son caractère variétal, ce Muscat ne manque pas de révéler des notes de muscade complétées par des nuances de cardamome. Le palais reflète parfaitement les caractéristiques olfactives. Le vin est suave, intense et...
