Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de citron et de pamplemousse couplées à des nuances minérales et florales. Légèrement salin en attaque, le vin peut se targuer de son énergie et de sa finesse. Son caractère élancé,...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Le caractère réduit restreint la pluralité du bouquet, mais ce dernier gagne en pluralité une fois qu’il a été aéré pour finalement révéler des notes de sauge et de limes. En bouche, le vin affiche de l’énergie, du...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Invitantes notes de limes et de menthe complétées par une touche de sauge dans le bouquet de ce Morstein 2023. Vif et fruité en attaque, le vin affiche de l’énergie et de la tension. Son caractère sapide invite à le savourer, mais...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Nuances de pamplemousses dans le bouquet de ce Rothlauf 2022. De caractère élancé, le vin profite d’une fine amertume qui contribue à la fraîcheur et la persistance de sa finale. Un Silvaner de caractère doté d’un bon...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Échantillon. Nuances d’agrumes et de pierre à feu dans le bouquet de ce Bockstein. Légèrement fruité et salin en attaque, le vin est sapide, équilibré et bien soutenu par de fins amers qui cautionnent idéalement la finale. Un...
