Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Nuances minérales et fruitées dans le bouquet de ce Klosterlay qui annonce de la richesse, de l’ampleur. Fruité en attaque, le vin a de la substance, de la puissance et de la profondeur. Sa structure acide assure bien les...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Complexe, le bouquet révèle moult nuances avec des notes de safran, de fruits à noyau et de citronnelle sur un fond de fleurs blanches. En bouche, le vin est crémeux et vigoureux. La structure acide se révèle en crescendo pour...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Encore bien réduit, le vin peine à se profiler, de prime abord en tout cas. Avec un peu d’air, il parvient à afficher des notes de camomille, de safran et de pierre à feu. Suave et élancé en attaque, le vin a pour priorité la...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Que de clarté et de définition dans le bouquet de ce Scharzhofberger avec des nuances de limes, de mirabelles et de pierre à feu complétées par une touche herbacée. De bonne densité, le vin se distingue par son aptitude à se...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Intense et complexe, le bouquet du Rosengärtchen révèle des notes d’agrumes, de tabac blond et de fleurs blanches. L’attaque saline encadre bien le côté gourmand et ouvre la voie à un vin dense et puissant....