Domaine des Sieurs, Sordet Jean-Marc & Fabien Chasselas 2024

Domaine des Sieurs, Sordet Jean-Marc & Fabien Chasselas 2024

Dégusté le 10.06.2025 par Yves Beck Le bouquet révèle des notes de fleurs de tilleul et d’anis suivies d’une touche de melons. Friand en attaque, le vin est fin, élancé et porté par une acidité autant structurante que désaltérante. Un Chasselas gouleyant...
Domaine des Sieurs, Sordet Jean-Marc & Fabien Chasselas 2024

Provins Fendant Pierrafeu 1996

Dégusté le 10.06.2025 par Yves Beck Même épanoui, le bouquet de ce Fendant Pierrafeu ne manque pas de plébisciter sa fraîcheur entourée de note miel d’acacia, d’églantines et de pierre à feu (évidemment !). Légèrement suave en attaque, mais également...
Domaine des Sieurs, Sordet Jean-Marc & Fabien Chasselas 2024

Domaine de la Commune de Corcelles-Le-Jorat Grandvaux 2024

Dégusté le 10.06.2025 par Yves Beck Des nuances d’herbes aromatiques et d’agrumes plébiscitent la fraîcheur de ce Chasselas de Grandvaux. Légèrement pétillant en attaque, le vin est linéaire, harmonieux et désaltérant. Un Chasselas gouleyant à savourer...
Domaine des Sieurs, Sordet Jean-Marc & Fabien Chasselas 2024

Wein- und Sektgut Schweigler Gutedel Trocken 2024

Dégusté le 10.06.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur et d’expression fruitée dans ce bouquet marqué par des notes de nectarines mûres, de poires et d’épices douces (cannelle). L’attaque fruitée ouvre la voie à un vin élancé, salivant et désaltérant à...
Domaine des Sieurs, Sordet Jean-Marc & Fabien Chasselas 2024

Alain Parisod Domaine de la Grille – Villette 2024

Dégusté le 10.06.2025 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de subtilité dans ce bouquet aux nuances de fruits à chair blanche tels que coings et poires. Fin et fruité en attaque, le vin est élancé, linéaire et prêt à être savouré. Un Chasselas gourmand. Maintenant...
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