Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck Ce Chasselas ne cherche pas à convaincre par des artifices ou de l’intensité, il préfère vouer ses aptitudes à la profondeur, à l’adresse et à ses moult ressources, tant son équité ouvre la voie à la pluralité. Une fois...
Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck La pluralité et la délicatesse sont de mise pour ce Chasselas ! Il révèle de subtiles nuances de poires et de fleurs blanches complétées par des notes de fenouil. Une fusion convaincante entre épanouissement et fraîcheur. La touche...
Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck Floral et fruité, le bouquet affiche des notes d’abricots et d’anis. L’attaque, légèrement saline, ouvre la voie à un Chasselas de bonne densité. Il est mené par une structure rafraîchissante et élégante. Un vin...
Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck Nuances de fleurs de tilleul, de nectarines et de poires dans le bouquet de ce Chasselas. Le vin cumule ampleur et tonus, salinité et richesse avec une structure cautionnant pluralité, fraîcheur et sapidité. Finale saline et...
Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck Invitantes nuances de poires et de pommes complétées par une touche d’agrumes dans le bouquet de ce Mont sur Rolle. L’attaque fruitée et ronde annonce un vin harmonieux et rafraîchissant. Il s’illustre par une...
