Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Que de fraîcheur et de profondeur dans ce bouquet où les nuances minérales, florales et fruitées créent une harmonie convaincante, enthousiasmante ! Les notes de papayes s’allient à des parfums de limes, de citronnelle et...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Les notes de fruits à chair blanche et de fruits à noyau. Juteux et sapide dès l’attaque, le vin s’illustre par sa largeur et par son tempérament. Il est sapide, harmonieux et bien soutenu par sa structure. Maintenant...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Sauvignon Blanc La qualité et la fraîcheur du bouquet indiquent d’entrée que l’on a affaire à un vin expressif et harmonieux… mais ces éléments ne donnent pas de référence quant à la quantité produite… et elle est...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Invitantes nuances de fleurs d’acacia et de pêches blanches puis zeste de mandarines. Vif en attaque, le vin peut se targuer de son aptitude à créer le lien entre délicatesse et profondeur. Il est salin, salivant et persistant...
Dégusté le 31.03.2026 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Muscadelle Les notes de zeste d’agrumes et de fleurs blanches appellent d’entrée les notions de fraîcheur et de maturité. Élancé, linéaire et légèrement salin en attaque, le vin a de la vibrance, de la...