Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Que d’intensité, de maturité et de fraîcheur dans ce bouquet. Les nuances de safran, de mirabelles et de fruits à noyau dessinent des perspectives qui ne peuvent qu’être réjouissantes. Suave et salin en attaque, le vin...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Subtiles nuances épicées complétées par des notes de réglisse, de coings et de pêches. Le caractère friand de l’attaque ouvre la voie à un vin rond et harmonieux. La structure acide assure bien les arrières et bénéficie de...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Que de subtilité et de profondeur dans ce bouquet où se côtoient des notes de fermentation spontanée, d’agrumes, de fruits à chair blanche et d’épices. Suave et élancé en attaque, le vin a une touche crémeuse, mais...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck Bouquet complexe aux nuances de citronnelle, de noix de muscade et d’anis complétées par de classiques notes de pêches. Crémeux et friand en attaque, le vin suit un cheminement linéaire et sans accroc. Il peut s’appuyer...
Dégusté le 19.08.2026 par Yves Beck La profondeur du bouquet peut se résumer à son aptitude à si bien concilier maturité, complexité et fraîcheur avec des nuances fruitées et florales. Suave en attaque, le vin profite explicitement de son acidité structurante, de sa...
