Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Précis et subtil, le bouquet de ce Chasselas plébiscite de manière pointue le nom du vin, respectivement la tradition. Les nuances de fleurs de tilleul vont de pair avec des notes de fruits à chair blanche. Elles contribuent à...
Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Ce sont bien les détails qui marquent le bouquet de cette sélection. Tout est axé sur la subtilité avec une évidente attention dédiée à la finesse. En bouche, le vin cumule rondeur et tension. Il effleure des notions de profondeur...
Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Subtiles nuances de fruits à chair blanche dans le bouquet de ce Freiburger. Axé sur la finesse, le vin profite de l’apport structurant de fins amers qui consolident autant son assise que sa persistance aromatique. Maintenant...
Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Les nuances fruitées et minérales ouvrent la voie à un Pinot Gris classique et précis au travers de nuances de coings complétées par une touche de poires. Légèrement crémeux en attaque, le vin est parfaitement équilibré. Il...
Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Sauvignon Blanc ne manque pas de souligner son intensité et sa fraîcheur au travers de notes de fleur de sureau et d’agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin est linéaire, frais et sapide. Il dispose d’un...