Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Pour l’instant ce vin n’a pas encore de nom, donc c’est moi qui lui attribue un « sobriquet ». Juvénile, le bouquet se révèle timidement, mais il ne manque pas d’afficher sa subtilité avec des nuances de...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Marqué par des notes de mirabelles et de poires, le bouquet annonce de la fraîcheur et même des délices ! Le côté suave de l’attaque est bien complété par une acidité croquante qui offre de l’harmonie, respectivement de...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck 80% Petit Courbu, 20% Petit Manseng Superbe bouquet où intensité et complexité se complètent mutuellement : les notes de pêches blanches, de pommes, d’agrumes et de tabac blond plaident pour la complexité présente. Légèrement...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet au travers de notes de pamplemousse, de maracuja et de citronnelle. Frais et légèrement salin en attaque, le vin est sapide, harmonieux et désaltérant. Il est prêt à être savouré ! Maintenant...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck 70% Petit Courbu, 30% Petit Manseng Élevage en cuve béton puis fin d’élevage en bouteilles. Les nuances truffées, les notes de mangues et les zestes de mandarines créent une harmonie improbable. Salin en attaque, le vin a du...
