Dégusté le 01.12.2025 par Yves Beck 56% Sauvignon Blanc, 44% Sémillon Le bouquet de Clos Marsalette s’illustre par son caractère épanoui et invitant ! Les nuances de fleurs d’acacia et d’agrumes appellent à savourer le vin, ce qui est explicitement...
Dégusté le 01.12.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc La fraîcheur du bouquet souligne d’entrée les sols calcaires et ce sont bien les nuances crayeuses qui mènent le bal, assistées par des nuances de poivre blanc. Légèrement salin en attaque, le vin va droit au...
Dégusté le 01.12.2025 par Yves Beck La subtilité et la profondeur du bouquet annoncent un Chardonnay complexe axé sur la minéralité et la fraîcheur. L’élégance annoncée par le bouquet est parfaitement assimilée par le palais. Le vin a du tempérament et de la...
Dégusté le 30.11.2025 par Yves Beck Invitant, le bouquet de ce Chardonnay se distingue par sa pluralité, respectivement des notes de moka et de nougat complétées par des nuances tropicales et une touche de raisins de Corinthe. Il performe visiblement dans moult...
Dégusté le 30.11.2025 par Yves Beck Les notes de fleurs d’acacia mettent le caractère épanoui de ce vin en évidence ! Il est également épicé, ce qui crée l’harmonie entre fraîcheur et maturité. Salin en attaque, le vin est vif, élégant et porté par une...
