Dégusté le 14.01.2025 par Yves Beck Chasselas Le bouquet de ce Chasselas est axé sur la précision et la finesse. Ainsi, il révèle de subtiles nuances florales et fruitées. Légèrement crémeux en attaque, le vin cumule largeur et structure. Une fine amertume plébiscite...
Dégusté le 14.01.2025 par Yves Beck Chasselas Etiquette ornée de l’œuvre « Le Caviste » de Frédéric Rouge. Le bouquet se révèle subtilement avec de délicates nuances de fruits à chair blanche. Friand en attaque, le vin est frais, salivant et prêt à être savouré....
Dégusté le 14.01.2025 par Yves Beck Chasselas Complexe, le bouquet de cet Yvorne affiche différentes facettes sans qu’une ne soit plus marquée que les autres. Des nuances de pierre mouillée rejoignent des notes de pêches et d’anis ainsi que des effluves floraux. A...
Dégusté le 14.01.2025 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc ne cherche pas l’exubérance, il est plus axé sur la fraîcheur et la finesse de son élevage. Les nuances d’agrumes et une touche florale forment l’expression du bouquet, tandis que le palais est mené par le charme...
Dégusté le 14.01.2025 par Yves Beck Assemblage de cépages blancs, élevage en barrique avec une faible proportion de bois neuf. Élégant et complexe, le bouquet crée le lien entre des nuances florales et fruitées ainsi qu’une touche d’épices douces. De bonne densité, le...
