Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Superbe expression du bouquet avec des notes de citrons confits, de pamplemousse et de pierre à feu. Belle symbiose entre maturité et fraîcheur ! De bonne densité, le vin a du fond, de la substance. Porté par une structure conférant...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Marqué par des notes de cendre froide, de citronnelle et de camomille, le bouquet de ce Pinot Gris souligne sa précision et son authenticité. Dense en bouche, le vin s’illustre par son harmonie, par son aptitude à créer le...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Notes de réglisse, de menthe poivrée et de fruits à noyau mûrs dans le bouquet de ce Riesling. Suave en attaque, le vin est élégant, linéaire et bien tenu par sa structure. Un vin sapide et prêt à être savouré. Il est idéalement...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de ce Grand Cru Hengst affiche de la profondeur et de la précision au travers de moult nuances, plus subtiles les unes que les autres. Les nuances de poivre blanc vont de pair avec une touche de...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Les nuances de verveine et de citrons confits sur un fond de zeste de mandarines. En bouche, le vin affiche de la tension et de la vigueur. Il est élancé, salin, de bonne persistance et peut compter sur l’appui de sa structure...
