Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet du Zenit 2023 affiche de nombreuses facettes. Des nuances de pâte à pain et de pierre à feu s’allient à des parfums de citronnelle et de fruits à noyau. En bouche, le vin dispose d’ampleur et de...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet de l’entrée de gamme de Stefan Steinmetz convainc par sa définition et sa précision. Il révèle moult nuances avec, entre autres, des notes d’anis, de sauge et de limes. En bouche, le vin affiche...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Invitantes nuances de nectarines et d’abricots couplées à une touche de pierre à feu. Friand et légèrement salin en attaque, le vin est juteux, linéaire et bien soutenu par sa structure. Un Kaseler équilibré et sapide à savourer en...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Kabinett Fuchs se distingue par sa finesse et sa pluralité. Juvénile, il révèle des nuances de pâte à pain suivies d’une touche d’agrumes et de fruits jaunes. En bouche, le lien entre fruit et acidité...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Bernkasteler s’affiche progressivement en prenant soin de mettre toutes les nuances présentes à contribution. Ainsi, il révèle des notes de fleurs blanches, de limes et de mirabelles complétées par une touche...
