Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Notes de zeste de limes, de mangues fraîches et de pamplemousse dans le bouquet de Confidence. Légèrement salin en attaque le vin est vif, expressif et soutenu par de fins amers consolidant son expression aromatique tout en étirant...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Notes d’agrumes et de nectarines complétées par une touche de feuilles de tabac. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, salivant et prêt à être savouré. Maintenant – 2027 88/100
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Subtiles nuances d’agrumes, de poires et de fleurs blanches. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, linéaire et bien tenu par sa structure. Un vin salivant à savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet révèle des notes de noisettes, de limes et de sauge. Bonne densité en bouche où le vin est mené par une acidité structurante, tandis que de fins amers cautionnent l’expression aromatique et étirent la...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 78% Sauvignon Blanc, 22% Sémillon Que de fraîcheur dans ce bouquet complexe marqué par des nuances florales et des parfums de mangues fraîches, de pamplemousse et de maracuja. Tendu et salin dès l’attaque, le vin est vibrant,...