Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck La finesse et la subtilité font partie des éléments sur lesquels l’équipe de St. Antony se concentre… respectivement à mettre en valeur ce que la vigne leur livre ! On ne cherche pas à mettre un élément en particulier en...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Ce Riesling Charta se révèle timidement, mais révèle néanmoins des nuances de citronnelle et de fruits jaunes. Juteux et légèrement salin en attaque, le vin a du corps et du tonus. Il est sapide, compact et porté par une acidité...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Le bouquet, marqué par des agrumes et des nuances de noisettes, souligne sa fraîcheur. En bouche, le vin crée le lien entre fruit, tension et fraîcheur. Un vin enthousiasmant, sautillant, salivant qui remet tout un chacun sur le...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Subtilement fruité, le bouquet de cet Engelmannsberg s’illustre par sa pluralité. Ainsi, il révèle des nuances de fruits à noyau complétées par une touche de sauge et de romarin. En bouche, le vin a de la droiture, du pep, mais...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Ce Pettenthal entre en scène sur la pointe des pieds ! A l’image de tous les vins de la propriété, il ne cherche pas l’éclat, il se concentre sur les détails, sans manquer d’intensité, de vigueur. En bouche, le vin...
