Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Marqué par des notes de figues et de cendre froide, le bouquet de ce Pinot Gris souligne l’ADN du cépage. Légèrement salin en attaque, le vin est goûteux, harmonieux et plébiscité par sa structure acide. Un vin salivant et...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Dellchen s’illustre par son intensité fruitée et épicée au travers de notes de mirabelles, de zeste de limes, de poires et d’épices douces. Salin en attaque, le vin est puissant et salivant. Que...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle des nuances de fruits à chair blanche et de fleurs de tilleul. Légèrement salin en attaque, le vin est linéaire, élancé et salivant. Un vin qui cumule sapidité et caractère et que l’on pourra...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de Wehlener Sonnenuhr affiche un caractère filigrane. Tous les éléments sont sagement alignés et attendent le feu vert du bouquet pour se manifester. Des nuances de menthe poivrée créent le lien avec les notes de fruits à...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling convainc par sa finesse, ses nombreux détails et sa fraîcheur. Il invite à goûter le vin, sans devoir argumenter longuement. Légèrement salin en attaque, le vin a du corps et du tempérament. Il est vif,...
