Dégusté le 27.05.2025 par Yves Beck Longue macération pelliculaire pour ce Pinot Gris qui affiche ainsi une couleur orange. Le bouquet est fin et précis et révèle de la fraîcheur avant tout. Légèrement crémeux en attaque, le vin est droit et sapide. Il bénéficie de...
Dégusté le 27.05.2025 par Yves Beck T Rèze ou pas ? Dans tous les cas C bon ! Le bouquet souligne ses ambitions dédiées à la fraîcheur avec des nuances d’anis, de fenouil et de fruits à chair blanche. Bien soutenu par sa structure, le vin est axé sur la finesse,...
Dégusté le 27.05.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de cette Petite Arvine avec des nuances d’agrumes, de rhubarbe et de framboises ! En bouche, le vin cumule finesse et tempérament. Sa salinité va de pair avec le côté aérien, tandis que la...
Dégusté le 27.05.2025 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet marqué par le tempérament de la Rèze respectivement une tendance à focaliser sur un thème avant de finalement laisser de l’espace à la pluralité. C’est un véritable Valaisan avec son...
Dégusté le 27.05.2025 par Yves Beck Issu des coteaux schisteux de Vétroz où on trouve également quelques parcelles de moraines. Beaucoup de fruit et de fraîcheur dans ce bouquet qui affiche une maturité convaincante ! Agréables nuances de fruits à chair blanche...