Dégusté le 01.12.2025 par Yves Beck La subtilité et la profondeur du bouquet annoncent un Chardonnay complexe axé sur la minéralité et la fraîcheur. L’élégance annoncée par le bouquet est parfaitement assimilée par le palais. Le vin a du tempérament et de la...
Dégusté le 01.12.2025 par Yves Beck 85% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc La majorité du vin a été élevée en cuve inox durant 9 mois tandis qu’une infime partie a été élevée en barriques. L’impact olfactif s’en retrouve dynamisé, précis avec une priorité...
Dégusté le 01.12.2025 par Yves Beck 56% Sauvignon Blanc, 44% Sémillon Le bouquet de Clos Marsalette s’illustre par son caractère épanoui et invitant ! Les nuances de fleurs d’acacia et d’agrumes appellent à savourer le vin, ce qui est explicitement...
Dégusté le 30.11.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur et de pluralité dans ce bouquet où des notes de fruits à chair blanche (poires, pommes) s’allient à des agrumes et des nuances d’abricots. Salin en attaque, le vin a de la tension et de la vigueur. Porté...
Dégusté le 30.11.2025 par Yves Beck Agréables nuances de fleurs d’acacia, d’anis et d’abricots dans le bouquet de ce Chardonnay. Légèrement crémeux en attaque, le vin s’illustre par son harmonie, par son caractère compact et linéaire où...
