Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Le bouquet du Pfaffenwies affiche de nombreuses facettes avec une aptitude convaincante à créer le lien entre des nuances d’herbes aromatiques, de minéralité et de fruits à noyau. En bouche le vin affiche de la dimension, dès...
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas d’afficher une certaine maturité, mais pas au détriment de son énergie et de sa fraîcheur. Ainsi, il révèle des nuances d’amandes grillées, une touche de torréfaction, de citronnelle et de thym....
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Nuances de pétrichor, de pierre à feu et de nectarines complétées par une touche d’anis et d’herbes aromatiques. Juteux et tonique en attaque, le vin convainc par son tempérament et son harmonie. Il est certes incisif,...
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck D’entrée le bouquet convainc par son intensité et son côté épanoui. Les nuances de maracuja, de nectarines et de curry créent une symbiose prometteuse. Le côté suave de l’attaque est bien assimilé par la structure et la...
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Des nuances de pêches et de poires sont complétées par une touche de citronnelle. Suave et légèrement salin en attaque, le vin cumule densité et tempérament. Il est harmonieux, étoffé et sapide. Un délice désaltérant...
