Dégusté le 17.03.2026 par Yves Beck La couleur jaune doré laisse supposer un vin évolué, ce qui est rapidement contesté par un bouquet juvénile ! On devine même de la réduction, l’antithèse de l’oxydation ! Des notes de pierres à feu se mêlent à des...
Dégusté le 14.03.2026 par Yves Beck Couleur ambrée pour ce Coutet 1947. A l’image de la robe, intense, le bouquet brille de son expression autant plurielle qu’intensive ! Les notes de zeste de mandarines et de thé vert s’allient à des parfums de...
Dégusté le 14.03.2026 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes épanouies, par des parfums de biscuit, d’oranges amères, de mandarine, de crème brûlée et d’amandes. Dense et suave en attaque, le vin impressionne par son énergie et sa vitalité. Il...
Dégusté le 14.03.2026 par Yves Beck Pur et précis, le bouquet révèle de classiques notes de fruits blancs tels que pommes et poires ainsi que des nuances de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, linéaire et bien porté par une structure musclée. Un...
Dégusté le 13.03.2026 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière filigrane avec des nuances de citronnelle, de limes et de pêches suivies d’une touche de Grand Marnier. Légèrement suave en attaque, le vin est mené par une acidité structurante tandis que de...
