Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Sauvignon Blanc C’est bien la subtilité et la pluralité qui définissent le bouquet de MonteSours, mais cela ne l’empêche pas d’être intense. Les notes de pamplemousse, de bâtons de réglisse, d’ananas frais et...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Subtil et profond, le bouquet de Fieuzal se révèle progressivement au travers de nuances d’abricots, de limes, de nectarines et d’anis. Salin en attaque, le vin s’illustre par son...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Comme à son habitude, Bouscaut se révèle lentement, mais sûrement. D’abord, quelque peu réduit, il révèle des nuances d’agrumes, de fruits à noyau, de citronnelle puis de menthe poivrée. Frais et...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Chardonnay Élevage de 50 % en barriques (dont 10 % neuves) et en cuve inox. Issu d’un terroir calcaire, ce Chardonnay révèle des nuances de fleurs d’acacia et de tabac blond complétées par des fraises Tagada ainsi...
Dégusté le 08.04.2026 par Yves Beck 84% Sauvignon Blanc, 16% Sémillon Si le boisé est perceptible, il n’est qu’un élément destiné à accompagner les nuances présentes, respectivement des zestes de mandarine, d’abricots, de pêches blanches et de...
