Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Rafraîchissantes nuances de fleurs d’acacia dans le bouquet de ce Clos de Balavaud qui dévoile également des nuances de pommes, de poires et d’épices douces. Crémeux en bouche, le vin convainc par sa densité, son acidité...
Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Subtiles nuances de fleurs blanches, d’herbes séchées, de mirabelles et de pierre à feu dan s le bouquet de ce Chasselas. En bouche, le vin se déroule d’un trait, sans accroc, jusqu’en finale. Harmonieux, il peut...
Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Ce Fendant gravite autant dans des sphères d’épanouissement que de fraîcheur ! Ainsi, il révèle des parfums d’épices douces et de coings contrecarrées par des nuances de zeste de limes ainsi qu’une touche de pierre...
Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Mêlées à des notes minérales, les nuances de fleurs d’acacia, de poivre blanc et de garrigues créent une symbiose hors du commun ! Goûteux dès l’attaque, le vin peut se targuer de sa finesse dans un contexte large et...
Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Issu d’une fermentation avec des levures spontanées, ce Gutedel regorge de fraîcheur, respectivement de notes fruitées et florales. Son caractère épanoui et abouti témoigne de son harmonie idéalement cautionnée par une...
