Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Si le Sauvignon Blanc a parfois tendance à se profiler par son exubérance, celui-ci se distingue surtout par son caractère dédié à la subtilité et la profondeur. En bouche, le vin affiche de la finesse et un caractère élancé. Il est...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Il est toujours captivant de déguster Turmberg et Gräfenberg côte à côte. Turmberg est un rebelle récalcitrant qui n’aime pas trop se montrer dans sa jeunesse, tandis que Gräfenberg bénéficie de la brillante aptitude à révéler...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Les agrumes ont la priorité, mais pas l’extravagance ! Le bouquet affiche de la fraîcheur et de la finesse avec des nuances dédiées aux épices et aux fruits blancs. En bouche, ce Sauvignon Blanc ne cherche pas la facilité,...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck La robe jaune dorée lumineuse donne des indices quant à la densité… le bouquet également ! Invitantes nuances terreuses couplées à des notes de poivre blanc et de pêches mûres. L’aptitude du palais à relativiser la douceur est...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Très belle fusion entre élevage et cépage ! Le bois contribue à plébisciter les caractéristiques du cépage au travers des agrumes et d’herbes séchées. En bouche, le vin convainc par sa rondeur, sa largeur et sa finesse. Son...
