Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle de la minéralité, des nuances de baies rouges et une touche de fruits jaunes. En bouche, le vin cumule tension et vigueur. Il est vif et plébiscité par le côté incisif de sa structure. Cette dernière le...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Des nuances de pêches et d’anis précèdent des notes de poivre blanc. Salin en attaque, le vin est frais, salivant et bien tenu par sa structure. Maintenant – 2036 88/100
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Belle minéralité qui s’affiche au travers de nuances de pierre à feu et une touche de pétrole. En bouche, le vin cumule puissance et largeur. Il a de la profondeur, de la vigueur et de la persistance. Un vin harmonieux,...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Nuances de safran et d’agrumes dans le bouquet du 2015. Bien structuré, le vin est légèrement salin en attaque et bien soutenu par sa structure phénolique. Un vin sapide et persistant qui signale qu’il est prêt à être...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Nuances d’herbes séchées, de mirabelles et de citronnelle dans le bouquet qui révèle également des nuances de pâte à pain. Légèrement salin en attaque, le vin est large, vif et précis. Il brille de sa finesse dans un contexte...
