Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Invitantes et rafraîchissantes notes de limes et de pamplemousse sur un fond de menthe poivrée. Le caractère élancé et équilibré souligne le côté élégant du vin. Il est frais, désaltérant et sapide. Maintenant...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Beaucoup de profondeur et de fraîcheur dans ce bouquet qui crée le lien entre des notes de pierre à feu, de fleurs d’acacia et de fève de cacao. Complexe, en résumé. Salin en attaque, le vin cumule tempérament, sapidité et...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck 40% Auxerrois, 40% Pinot Gris, 20% Pinot Blanc L’élevage en demi-muids est apparent pour cet assemblage avec de subtiles notes boisées complétées par des parfums d’agrumes, de citronnelle et de cendres froides. De type...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Subtil et épanoui, le bouquet de cet Osterberg annonce un vin prêt à être savouré ! Ceci est d’ailleurs confirmé par le palais, mais il ne manque pas de souligner son excellente condition au travers d’une acidité...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de ce Riesling souligne la nature des sols avec des notes minérales, respectivement des nuances de pierre à feu et de citronnelle, suivies d’une touche de fruits à chair blanche. Légèrement crémeux...
