Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Marqué par des notes minérales, le bouquet ne manque pas de souligner sa complexité au travers d’herbes aromatiques, d’agrumes et de fruits à noyau. En bouche, le vin convainc par son caractère abouti. Frais, fruité et...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Nuances de citronnelle, de framboises et de papaye dans le bouquet de ce 2017 ! Vif et salin en attaque, le vin surprend par ses côtés juteux et fruités. Il a du muscle, de la largeur et un côté épanoui, tout en bénéficiant du...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Nuances de tabac blond, de cassis et de réglisse dans le bouquet. Salin en attaque, le vin a de la dimension, de la largeur. Son caractère aromatique perdure jusqu’en finale, qui est favorisée et étirée par la structure...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet souligne la jeunesse du vin, qui a quand même dix ans, tandis que ses moult nuances fruitées (agrumes, fruits à chair blanche et mirabelles) plébiscitent sa complexité. En bouche, le vin s’illustre par...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2016 s’illustre par sa fraîcheur et son épanouissement ! Il me semble bien abouti tout en ayant de la réserve. Large d’épaule en attaque, le vin ne manque pas de souligner son aptitude à créer...
